GLESTAINグレステン牛刀 724TK 24cm 刃物　料理包丁　調理器具

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ご覧頂きありがとうございます。 [素材・材質]ブレード/グレステン鋼メーカー品番：724TK刃渡り約24cm440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58?59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。未使用品ですが、自宅保管品ですので、キズや汚れなどある場合がございます。状態は画像にてご確認ください。※検索用#ナイフ#牛刀#柳刃#三徳包丁#万能包丁#フグ引き包丁#ヤスキハガネ#鋼包丁#日本製#日立安来鋼#文化包丁#菜切り包丁#筋引き包丁#ペティナイフ#切付け包丁#料理道具#キッチン#刃物#和包丁#出刃庖丁#ステンレス包丁#SG2粉末鋼#はがね#KIYA#ZDP189#R2粉末ハイス鋼#果物小刀#皮むきナイフ#フルーツナイフ#キヤ#刃物#MASAHIRO#堺刃物

カテゴリー	キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態	新品、未使用
ブランド	グレステン

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